Jour 4 - Busan - Hotteok au Gamcheon Village

On a tellement aimé le Gamcheon village que nous y sommes retourner le lendemain. Cette fois on fait le parcours dans le bon sens et nous découvrons de nombreux petits magasins, souvent tenus par des habitants, on y trouve des cartes postales, des éventails typiquement coréens et même des chaussures traditionnelles, on peut même acheter des toiles réalisées par des illustrateurs. Nous voyons aussi de nombreux cafés, tous plus original les uns que les autres et parfois avec une vue à couper le souffle.

 

Le village est habité donc nous passons parfois devant des habitation, 

nous faisons attention à ne pas faire trop de bruits.

Le hotteok (혿떡)

C'est l'un des snacks le plus populaires parmi la street food coréenne, c'est une crêpe/pancake fourré de graines/noix hachées, de miel, de sucre roux. Il faut le déguster lorsqu'il est encore bien chaud pour profiter à la fois du croustillant et du moelleux de cet en-cas. C'est un véritable délice pour les papilles qu'il est facile d'en manger deux à la fois.

Le street art